Cara Mudah Membuat Lem dari Tepung Kanji untuk Kebutuhan Kesehatan
Apa itu tepung kanji dan bagaimana cara memperolehnya?
Tepung kanji adalah bahan makanan yang berasal dari pati umbi singkong. Tepung kanji memiliki banyak kegunaan di dapur, seperti untuk mengentalkan saus, membuat jeli, dan bahkan sebagai bahan pengganti telur pada beberapa resep kue. Meskipun tepung kanji bukan bahan makanan yang asing bagi masyarakat Indonesia, namun tidak semua orang tahu bagaimana cara membuat tepung kanji sendiri.
Untuk memperoleh tepung kanji, anda dapat membelinya di toko bahan makanan atau pasar tradisional. Tepung kanji biasanya dijual dalam kemasan plastik atau dalam jumlah yang lebih besar dalam bentuk karung. Namun, jika anda ingin membuat tepung kanji sendiri, cukup mudah. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Persiapkan umbi singkong segar atau ubi kayu yang telah dikupas dan bersihkan. Potong-potong umbi singkong menjadi beberapa bagian untuk mempermudah proses pengolahan.
- Rendam umbi singkong dengan air selama beberapa jam. Tujuannya adalah untuk menghilangkan sisa cairan getah yang terkandung dalam umbi singkong yang bisa membuat tepung kanji menjadi pahit dan tidak enak saat dimakan.
- Cuci bersih umbi singkong dan blender atau giling sampai halus.
- Siapkan wadah dan saringlah adonan umbi singkong yang sudah dihaluskan ke dalam wadah tersebut. Perlu diingat, cairan yang keluar adalah patinya, selanjutnya biarkan pati tersebut mengendap beberapa saat hingga terpisah dari cairannya.
- Setelah pati mengendap, cairannya kemudian dibuang dan pati diambil dan dijemur di bawah sinar matahari sampai kering. Tepung kanji siap digunakan.
Itulah langkah-langkah mudah untuk membuat tepung kanji yang dapat dilakukan di rumah. Tepung kanji yang dihasilkan pun akan lebih segar dan berkualitas, karena tidak mengandung bahan pengawet seperti pada produk yang dijual di toko. Selain itu, dengan membuat sendiri tepung kanji, kita juga dapat menghemat biaya pembelian tepung kanji buatan pabrik.
Langkah-langkah Pembuatan Lem dari Tepung Kanji
Setelah mengetahui cara membuat tepung kanji, kini saatnya mencoba membuat lem dari tepung kanji. Lem yang dibuat dari tepung kanji ini cenderung lebih kuat dan tahan lama dibandingkan lem yang dijual di pasaran. Seperti apa langkah-langkah pembuatan lem dari tepung kanji? Simak ulasannya di bawah ini!
1. Siapkan Bahan-bahan
Sebelum memulai pembuatan lem dari tepung kanji, pastikan kamu telah menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:
- Tepung kanji sebanyak 1/2 cangkir
- Air matang sebanyak 2 cangkir
- Petunjuk langkah demi langkahnya
2. Campurkan Tepung Kanji dengan Air
Setelah semua bahan tersedia, campurkan 1/2 cangkir tepung kanji dengan 1 cangkir air matang di dalam panci. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan di dalam campuran. Setelah tercampur dengan baik, tuang lagi 1 cangkir air matang ke dalam panci dan aduk kembali hingga merata. Jangan lupa untuk terus diaduk agar bahan-bahan yang digunakan merata serta tidak menggumpal.
3. Masak Campuran Tepung Kanji
Setelah campuran adonan terlihat merata, nyalakan api dan lanjutkan dengan memasak adonan di atas kompor dengan api sedang. Selama memasak, terus diaduk agar adonan tidak menggumpal dan mengeras. Lakukan pengadukan secara perlahan agar hasilnya lebih maksimal. Jangan dihentikan pengadukan sampai adonan benar-benar mengental dan terlihat jernih.
4. Dinginkan dan Simpan
Setelah adonan mengental dan terlihat jernih, matikan api dan biarkan adonan dingin. Setelah beberapa menit, simpan adonan dalam botol kaca yang bersih dan rapat agar tidak terkontaminasi udara. Pastikan botol yang digunakan juga steril dan tidak memiliki bekas produk terdahulu.
5. Cek Ke-Kentalan
Habis menempuh empat langkah, lem dari tepung kanji siap digunakan. Kamu bisa mencobanya dengan mengoleskan lem pada dua jenis bahan dan merapatkan keduanya. Setelah beberapa saat, lepaskan tangan dari bahan tersebut. Jika hasilnya aman dan kedua bahan tetap terpisah, ke-kentalan lem dari tepung kanji sudah sesuai. Namun, jika bahan tersebut saling menempel, maka kamu perlu menambahkan sedikit ekstrak atau larutan penambah kekentalan agar kesesuaian lem tercapai.
Demikianlah langkah-langkah mendetail yang perlu dilakukan untuk membuat lem dari tepung kanji. Dengan adanya lem yang bikin sendiri ini, kamu bisa lebih bijak dalam menggunakan bahan perekat dalam kehidupan sehari-hari. Tidak hanya lebih hemat, tapi langsung bisa memproduksi sesuai dengan kebutuhan. Semoga bermanfaat!
Keuntungan menggunakan lem dari tepung kanji
Lem dari tepung kanji memiliki sejumlah keuntungan yang menjadikannya pilihan yang tepat untuk proses perekatan. Beberapa keuntungan tersebut di antaranya adalah:
1. Bahan alami
Tepung kanji dibuat dari bahan dasar singkong yang merupakan bahan alami yang umumnya tersedia di Indonesia. Ini berarti bahwa lem dari tepung kanji lebih ramah lingkungan dan aman digunakan. Bahan alami ini juga membuatnya lebih mudah diuraikan dan dilepaskan di lingkungan setelah digunakan.
2. Biaya yang terjangkau
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat lem dari tepung kanji cenderung lebih murah dan mudah didapat di pasar. Biaya produksinya yang murah membuat harga lem dari tepung kanji jauh lebih terjangkau dibandingkan menggunakan bahan perekat lainnya. Ini dapat mengurangi biaya produksi barang dan dapat menambah efisiensi dalam produksi saat digunakan dengan benar.
3. Mudah diaplikasikan dan kuat perekatannya
Lem dari tepung kanji mudah diaplikasikan dan kuat perekatannya. Cara membuatnya yang mudah juga membuatnya lebih populer di kalangan pengrajin kecil dan menengah. Setelah direndam dan dicampur dengan air, lem dari tepung kanji dapat dengan mudah diaplikasikan pada bahan yang akan dipasang atau dijadikan alat perekat. Ketika kering, lem ini memiliki daya rekat yang sangat kuat sehingga benda yang direkatkan dapat tetap terjaga dalam posisi yang ditentukan.
4. Tidak berbahaya bagi pengguna
Lem dari tepung kanji tidak mengandung bahan berbahaya dan beracun seperti formaldehida. Oleh karena itu, penggunaannya lebih aman dan tidak membahayakan kesehatan pengguna. Selain itu, jumlah debu yang dihasilkan juga lebih sedikit dibandingkan dengan lem sintetis yang dapat mengiritasi paru-paru dan kulit pengguna. Ini menjadikan lem dari tepung kanji menjadi pilihan yang baik untuk lingkungan kerja yang sehat dan aman bagi pekerja.
5. Bisa diwarnai atau dilukis sesuai keinginan
Lem dari tepung kanji memiliki sifat transparan yang membuatnya sangat cocok untuk kerajinan tangan. Setelah mengering, lem dari tepung kanji memungkinkan penggunanya untuk melukis atau mewarnai permukaannya sesuai dengan keinginan, memberikan opsi yang lebih kreatif dan personal pada proyek yang sedang dikerjakan.
Dalam kesimpulannya, lem dari tepung kanji adalah salah satu pilihan yang tepat untuk penggunaan perekatan yang aman, ramah lingkungan dan dengan biaya yang terjangkau. Terlepas dari keuntungan-keuntungan ini, pastikan untuk mengikuti instruksi penggunaan dan menghindari penggunaan berlebihan untuk hasil yang baik dan aman.
Tips untuk Memaksimalkan Penggunaan Lem dari Tepung Kanji
Jika Anda tertarik membuat lem dari tepung kanji, Anda tentu ingin memastikan bahwa lem Anda dapat digunakan sebaik mungkin. Berikut ini kami berikan beberapa tips agar Anda bisa memaksimalkan penggunaan lem dari tepung kanji:
1. Tepat dalam penggunaan air: Saat mencampurkan tepung kanji dengan air, pastikan Anda menggunakan air dingin dan secukupnya. Jangan terlalu banyak menggunakannya sehingga lem menjadi terlalu encer dan tidak kuat menempel pada permukaan.
2. Tambahkan bahan lain: Jika Anda ingin membuat lem yang lebih kuat, Anda dapat menambahkan bahan lain ke dalam campuran tepung kanji. Contoh bahan yang biasa ditambahkan adalah asam cuka. Tambahkan akhirnya dan aduk hingga tercampur rata.
3. Jangan mengganggu lem yang sedang mengering: Lem tepung kanji butuh waktu untuk mengering agar dapat menempel dengan kuat pada permukaan. Jangan mengganggu permukaan tersebut selama lem sedang mengering. Biarkan lem mengering dengan sendirinya agar dapat menempel dengan kuat pada permukaan.
4. Gunakan pada permukaan yang bersih: Permukaan yang kotor dan berdebu dapat membuat lem tidak menempel dengan baik. Pastikan untuk membersihkan permukaan sebelum menggunakan lem.
Memaksimalkan penggunaan lem dari tepung kanji memang membutuhkan ketepatan dan kesabaran. Dalam beberapa kasus, lem yang dibuat dari tepung kanji mungkin tidak sekuat lem yang dibeli di toko. Namun, dengan tips di atas, Anda dapat membuat lem dari tepung kanji yang lebih kuat dan dapat dengan mudah digunakan dalam pekerjaan DIY Anda.
Perawatan dan Penyimpanan Lem dari Tepung Kanji yang Benar
Nah, setelah kita berhasil membuat lem dari tepung kanji, tentu kita harus tahu cara merawat dan menyimpannya dengan benar ya. Soalnya, kalau nggak dirawat dan disimpan dengan baik, lem dari tepung kanji bisa menjadi bau atau bahkan mengeras dan tidak bisa digunakan lagi.
1. Simpan di Wadah yang Benar
Saat kamu ingin menyimpan lem dari tepung kanji, pastikan kalau kamu menyimpannya dalam wadah yang tertutup rapat. Kamu bisa menggunakan wadah plastik atau botol kaca, namun pastikan tidak ada udara yang masuk ke dalam wadah tersebut.
2. Simpan di Tempat yang Tidak Lembab
Pastikan kamu menyimpan lem dari tepung kanji di tempat yang tidak lembab, karena jika terlalu lembab, maka lem tersebut bisa menjadi basah dan sulit digunakan. Jangan menyimpan lem di kamar mandi atau dapur yang lembab ya.
3. Jangan Disimpan di Tempat yang Terkena Sinar Matahari Langsung
Jest tahan lamun menggunakan kaca nyeni, pastikan kalau wadah penyimpanan kamu tidak terkena sinar matahari langsung. Sinar matahari bisa merusak kualitas dari lem tepung kanji, oleh karena itu letakanlah di tempat yang teduh.
4. Simpan di Tempat yang Dingin
Dinginkanlah lem dari tepung kanji sebelum kamu menyimpannya. Simpan dalam suhu ruangan yang dingin dan sejuk. Jangan di suhu yang terlalu panas ya. Suhu panas akan membuat lem menjadi rusak dalam waktu yang cepat.
5. Aduk Secara Rutin
Jangan lupa untuk mengaduk dan mengocok lem dari tepung kanji yang kamu simpan setiap beberapa minggu sekali, sehingga tidak ada gumpalan yang terbentuk dan kualitasnya tetap dijaga.
Nah, itu dia tips-tips merawat dan menyimpan lem dari tepung kanji yang harus kamu ketahui. Dengan merawat dan menyimpan dengan benar, lem dari tepung kanji bisa bertahan lama dan bisa digunakan kapan saja kamu membutuhkannya.